Ação em São Paulo, diminui o impacto dos restaurantes no meio ambiente

Bom dia!

O programa Gastronomia Sustentável lançado no último dia 21 de junho, promeve reciclagem de óleo de cozinho, economia de água e energia, entre muitas outras ações para diminuir o impacto dos restaurantes no meio ambiente.

Ação liderada pela 18 Cinema & Marketing, promove a parceria entre 100 restaurantes da cidade de São Paulo, indústrias e chefs, visando a promoção e o compartilhamento de valores ambientais.


O programa terá duração de 6 meses, e diversos restaurantes podem ser convidados a elaborar pratos sustentáveis.

Outro projeto semelhante, que também incentiva o comprometimento com a preservação do meio ambiente, é o Gastronomia Responsável.

O seu estabelecimento já entrou nessa onda de sustentabilidade? Acesse a página dos dois programas, e veja dicas de contribuição para um mundo melhor.

Até logo!

Nenhum comentário: